| Tutkimuksen päiväys: |
|
| Eränumero: |
|
| Parasta ennen päiväys: |
|
| Tuotteen lämpötila: |
'C |
| Tutkittava tuote: 5KG:n pussi |
| Annos | |
| Yleis | |
| Muusi | |
| Tutkittava tuote: 5kg:n Vakuumi |
| Pala | |
| Viipale | |
| Suikale | |
| Lajike: |
|
| Tuotteen tarkka paino |
kg |
| Pussiin kerääntyneen nesteen määrä: |
ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| TUOTTEEN HAJU |
| OK/Neutraali | |
| Hieman hajua | |
| Voimakas haju | |
| Pilaantuneen haju | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| PERUNOIDEN KOKO: |
| OK/Tasakokoista | |
| lievää poikkeamaa | |
| Vaatimus tasakokoisuudesta ei täyty | |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ei sovi käyttötarkoitukseen |
| Liian pientä | |
| Liian isoa | |
| Leikatuissa paljon silppua joukossa | |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ULKONÄKÖ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Erinomainen | |
tasaväristä,
pääosin puhtaaksi kuorittua,
vähän kuorijäämiä,
ei tärkkelyskertymiä |
| Hyvä | |
kokonaisuus näyttää hyvältä,
joukossa vaaleita kuoripilkkuja,
vähän ohutta tärkkelyskertmää |
| Kohtalainen | |
useita keltavalkoisia perunoita joukossa,
joitakin tummia pilkkuja,
liikaa kuorijäämiä, lievää mekaanista vikaa,
leikatuissa huomattava määrä silppua,
kokonaisuus näyttää kuitenkin käyttökelpoiselta |
| Huono | |
runsaasti paksua tärkkelyskertymää,
runsaasti pilkkuja tai mekaanista vikaa,
leikatuissa paljon silppua |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| KELPAAMATTOMAT: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kelpaamaton, vihreitä joiden paino yht. | g |
Kelpaamaton, mustelmoituneita,
mustia ja pahasti mekaanisesti vioittuneita joiden paino yht. | g |
| Kelpaamaton, maltovikaisia joiden paino yht. | g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| SÄILYVYYS: |
>|
Erinomainen
|
|
Hyvä
|
|
kohtalainen
|
|
Huono |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Lisätietoja:
| |
|
|
|
| Tarkastaja:
|
|
|
| |
